Два вкусных супа, укрепляющих и подавляющих воспаление в организме

ЧАРОВЫЙ СУП СО СЛАДКИМ КАРТОФЕЛЕМ, ПИТАНИЕМ И ШПИНАТОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Оливковое масло
  · 1 луковица (очистить и нарезать)
  · 5 зубчиков чеснока (мелко нарезать)
  · ½ чайной ложки тертого имбиря
  · 1 чайная ложка куркумы
  · ½ чайной ложки паприки
  · лимонный сок
  · 1 большой сладкий картофель — около 200 г (ломтик на более мелкие кубики)
  · банка нута (хорошо промыть и процедить)
  · 1 стакан сырой красной чечевицы — около 180 г (хорошо промыть и процедить)
  · 1200 мл овощной суповой основы
  · ½ стакана шпината — около 120 г подробно)
  · соль

ПОДГОТОВКА:

В большой миске обжарьте лук в небольшом количестве оливкового масла. Добавьте чеснок и имбирь и быстро обжарьте, чтобы почувствовать запах чеснока. Затем добавить куркуму и перец и жарить около минуты. Постоянно помешивая.

Добавьте столовую ложку лимонного сока, сладкого картофеля, нута, красной чечевицы, залейте суповой основой и доведите до кипения. Когда суп закипит, уменьшите температуру и тушите 15-20 минут или пока картофель не сварится.

Наконец, добавьте еще шпината и тушите ровно настолько, чтобы он стал мягче.

Солить по вкусу.

Еще почитать

езда на велосипеде зимой

как спланировать поход

Палата outventure trenton 4 обзор

сколько воды брать в поход

МОРКОВНЫЙ СУП С КУРКУМОЙ И ИМБИРЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кокосовое масло
  · средний лук (очистить и мелко нарезать)
  · 2 зубчика чеснока (мелко нарезать)
  · 1 кг моркови (очистить и нарезать более мелкими кусочками)
  · 4 небольших кусочка имбиря
  · мед
  · лимонный сок
  · куркума
  · соль и перец
  · 0,5 л овощной суповой основы

ПОДГОТОВКА:

Обжарьте лук в небольшом количестве кокосового масла, а затем добавьте еще 2 зубчика чеснока.

Когда чеснок хорошо пахнет, добавьте морковь и полейте половиной литра овощной суповой основы. Перемешать и довести суп до кипения. Затем уменьшите температуру и тушите около 20 минут или пока морковь не приготовится.

Когда морковь сварится, добавьте ломтики имбиря и перемешайте суп миксером или блендером.

Затем добавьте еще 3 чайные ложки порошка куркумы или по вкусу чайную ложку меда и лимонного сока и приправить по вкусу солью и перцем.

кемпинг с детьми

можно ли беременным в поход

горные походы

поход с ребенком